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能“北上南下”的水花苗,如何托起一方百姓共富夢?

發(fā)布時(shí)間: 2026-04-24 13:44  關(guān)注度:222評(píng) 論  轉(zhuǎn) 發(fā)  收 藏  打 印
導(dǎo)讀:春日清晨,走進(jìn)盱眙葉湖生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司小龍蝦水花苗繁育基地,標(biāo)準(zhǔn)化車間內(nèi)整潔有序,方形養(yǎng)殖池錯(cuò)落排布,增氧設(shè)備咕嘟咕嘟地冒著氣泡,密密麻麻的水花苗在水中游動(dòng)。該公司總經(jīng)理李學(xué)成駐足池邊,欣喜地介紹說:“這可不是普通蝦苗,是能‘北上南下’的寶貝!

春日清晨,走進(jìn)盱眙葉湖生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司小龍蝦水花苗繁育基地,標(biāo)準(zhǔn)化車間內(nèi)整潔有序,方形養(yǎng)殖池錯(cuò)落排布,增氧設(shè)備咕嘟咕嘟地冒著氣泡,密密麻麻的水花苗在水中游動(dòng)。該公司總經(jīng)理李學(xué)成駐足池邊,欣喜地介紹說:“這可不是普通蝦苗,是能‘北上南下’的寶貝。”

這份底氣,源于李學(xué)成近十年的執(zhí)著耕耘。2017年,他起步嘗試1130畝稻蝦共生養(yǎng)殖,前三年卻虧損了800多萬元。生性好強(qiáng)的李學(xué)成沒有退縮,反而迎難而上!拔揖筒恍胚@個(gè)邪!”他每天天不亮就來到塘口,親自巡塘,一待就是幾個(gè)小時(shí),看水色、看蝦情、記數(shù)據(jù),褲腿卷得老高,泥里來水里去。一年半下來,人瘦了幾十公斤,但他對蝦塘的每處變化了然于胸。憑著這股韌勁,第五年,他終于扭虧為盈。目前,他的稻蝦共生基地年產(chǎn)值達(dá)800萬元。

然而新問題隨之而來:秋蝦最賺錢,但他卻沒有蝦苗!扒镂r的價(jià)格是五六月蝦的三倍,水稻收割后稻田水草豐美,正好養(yǎng)蝦,成本還低!崩顚W(xué)成說,“有土地,有市場,缺的就是苗!边@成了他心頭一塊大石頭。

去年,盱眙縣成功培育出水花苗的消息,讓李學(xué)成振奮不已!坝辛怂,就能四季養(yǎng)蝦,產(chǎn)業(yè)的春天來了!彼麛鄾Q定自建水花苗基地。去年8月,占地30畝的基地動(dòng)工,如今已具備每季一億尾的產(chǎn)能。孵化、暫養(yǎng)、親本繁殖等車間齊全,水質(zhì)循環(huán)增氧系統(tǒng)全面配套,地源熱泵也在加緊安裝——今后一年四季都能穩(wěn)定供苗。“以前普通蝦苗運(yùn)往東北,損耗大、運(yùn)費(fèi)高,”李學(xué)成說,“現(xiàn)在東北稻蝦共生模式發(fā)展很快,訂單充足,本月25日第一批75公斤苗將發(fā)往東北,目前已簽下訂單200公斤。”

基地建設(shè)中,李學(xué)成“摸著石頭過河”:圓池改方池,大幅提升場地利用率;特制專用網(wǎng),有效提高蝦苗成活率;配套建設(shè)檢驗(yàn)室,每日常態(tài)化開展水質(zhì)監(jiān)測。他還創(chuàng)新研制出“人工水草”,笑稱:“我這小龍蝦可是住上了‘樓房’!边@種水草通過微孔吸附雜質(zhì),能持續(xù)優(yōu)化水質(zhì)。按一季一億尾的產(chǎn)能估算,今年基地產(chǎn)值預(yù)計(jì)可達(dá)8000萬元。從單純養(yǎng)蝦到“養(yǎng)殖+育苗”雙輪驅(qū)動(dòng),李學(xué)成完成了關(guān)鍵轉(zhuǎn)型。

自己站穩(wěn)了腳跟,李學(xué)成開始帶動(dòng)周邊農(nóng)戶一起干。蝦塘里50名工人忙碌不停,有的負(fù)責(zé)管護(hù),有的負(fù)責(zé)打包,操作工月薪5000元,管理人員每月能拿六七千元。“以前打零工攢不下錢。”打包工人陳傳安笑著說,“現(xiàn)在在‘家門口’工作,每月穩(wěn)拿5000元,比外出打工強(qiáng)多了!彼缁爻D暧霉60人。此外,李學(xué)成還帶動(dòng)約50戶養(yǎng)殖戶一起致富——抱籽蝦必須由本地農(nóng)戶養(yǎng)殖,基地統(tǒng)一回收。這一模式使農(nóng)戶效益達(dá)到普通養(yǎng)殖的5倍,真正實(shí)現(xiàn)了共同富裕。

李學(xué)成的成功,正是盱眙小龍蝦產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的縮影。放眼全縣,小龍蝦養(yǎng)殖面積已達(dá)100萬畝,年產(chǎn)小龍蝦15萬噸,年交易量18萬噸,產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超400億元,占全省的三分之一。全縣有近六分之一的人口從事小龍蝦相關(guān)產(chǎn)業(yè)。與傳統(tǒng)一稻一麥相比,稻蝦共生畝均增收2600元,小龍蝦收入占全縣農(nóng)民人均可支配收入的32.5%。

科技支撐讓李學(xué)成對未來更有信心。盱眙縣龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任王曉鵬說,該中心已聘請省淡水水產(chǎn)研究所首席專家,在現(xiàn)有“盱眙1號(hào)”的基礎(chǔ)上,正針對不同地區(qū)的氣候特點(diǎn)研發(fā)適應(yīng)性更強(qiáng)的蝦苗,致力于培育“盱眙2號(hào)”“盱眙3號(hào)”等新品種。有了科技賦能,李學(xué)成開始謀劃:擴(kuò)建基地,目標(biāo)是將產(chǎn)能提升至目前的10倍,市場版圖將拓展至云南、海南、廣東等地,未來有望走出國門,進(jìn)軍東南亞市場。

夕陽西下,李學(xué)成站在自己的基地里,看著一尾尾水花苗在池中游得正歡,他相信,這條共同富裕的金光大道會(huì)越走越寬。

■記者 姜彩蘭 楊丹丹

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