“葡萄匠人”薛玉:15載匠心育出“綠寶石” 照亮2000畝共富果園
在淮陰區(qū)淮高鎮(zhèn)顧莊村的葡萄園里,一串串精心培育的陽光玫瑰葡萄晶瑩剔透、果粒飽滿。這些優(yōu)質葡萄的培育者,是淮陰區(qū)鑫香印家庭農(nóng)場總經(jīng)理薛玉。15年來,這位從南京農(nóng)業(yè)大學園藝技術專業(yè)畢業(yè)的“新農(nóng)人”,將專業(yè)知識與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐相結合,不僅培育出獲得省級獎項的優(yōu)質葡萄,還帶動周邊2000畝果園實現(xiàn)增產(chǎn)增收。她也因此成為江蘇省鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人之一。
從“園藝學子”到“葡萄匠人”:扎根土地的初心
因實習時受到一位葡萄育種專家的影響,2009年,薛玉從南京農(nóng)業(yè)大學畢業(yè)后,毅然投身農(nóng)業(yè)!半m然事業(yè)取得了很大的成就,但他仍然每天身體力行、躬耕田間,這種精神影響了我,讓我產(chǎn)生了在農(nóng)業(yè)天地里大展身手的激情!彼f,2011年,她回到淮安,從基層技術員做起;2015年開始自主創(chuàng)業(yè),從30畝果園起步,逐步發(fā)展至現(xiàn)在200畝的規(guī)模。
在陽光玫瑰葡萄種植過程中,薛玉始終堅持精益求精。她嚴格把控種植標準,要求每串葡萄保留55—60粒,長度控制在14厘米以內(nèi),并通過抹芽、控溫、水肥管理等技術確保果實品質統(tǒng)一!懊總環(huán)節(jié)都需嚴格培訓,容不得半點馬虎!彼f。正是這種嚴謹?shù)膽B(tài)度,使她培育出的葡萄連續(xù)兩屆摘得江蘇省優(yōu)質葡萄評比銀獎,在業(yè)內(nèi)贏得了良好口碑。
從科技賦能到創(chuàng)新實踐:“新農(nóng)人”的破局之道
薛玉在農(nóng)場管理中注重科技創(chuàng)新與精細化管理。她運用物聯(lián)網(wǎng)技術實時監(jiān)測大棚溫度、濕度,并配備吊噴系統(tǒng)調(diào)節(jié)生長環(huán)境;通過改良土壤和施用菌劑有效防治黃化。粚3谈霸颇、日本等地學習先進的修剪技術,不斷優(yōu)化種植方案。她坦言,曾因施肥不當導致果實品質下降,讓她認識到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須精益求精。面對市場競爭,她始終堅持品質優(yōu)先的發(fā)展策略,走精品化發(fā)展路線。
薛玉認為,“新農(nóng)人”應當具備開放包容的創(chuàng)新思維。她說,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅需要專業(yè)技術人才,還需要兼具經(jīng)營管理能力和市場意識的復合型人才。通過自身實踐,她向人們展示了農(nóng)業(yè)作為一項“富有成就感的事業(yè)”的獨特魅力:見證一串葡萄從青澀到完美的蛻變過程,這種成就感無可比擬。
從“田間學校”到“共富密碼”:一個人帶動一群人
作為鄉(xiāng)村振興的“頭雁”,薛玉深知人才是關鍵。她成立“田間學!保赓M向農(nóng)戶提供修花、修果技術方面的培訓,并提供標準化種植方案。“在葡萄種植過程中,我要求他們把發(fā)芽早的芽抹掉,把開花晚的果剪掉,起初他們都不理解,但后來都懂了,這才是科學種植。”她笑著說。通過“技術輸出+銷售聯(lián)動”的模式,她幫助周邊10戶低收入家庭年均增收1萬到2萬元。她的團隊將每年制定的肥水與植保方案分享給周邊農(nóng)戶,并示范修剪技術。“我們帶動淮陰區(qū)形成2000畝種植規(guī)模,客商認準這里的產(chǎn)品,就是因為品質穩(wěn)定、產(chǎn)量集中,形成了規(guī)模效應!彼f。
從“科班學子”到“葡萄匠人”,薛玉用15年詮釋了“新農(nóng)人”的匠心與創(chuàng)新。在她看來,鄉(xiāng)村振興不是單打獨斗,而是一群人、一串果、一條鏈的協(xié)作。正如她常說的:“農(nóng)業(yè)的回報或許會比較慢,但只要克服困難,堅持下去,土地最終不會辜負努力的人!比缃瘢摹熬G寶石”不僅在市場上閃耀,還照亮了鄉(xiāng)親們的共富之路。
■記者 金海洋